加拿大卡尔顿大学胡雅茜教授来我院作报告

日期: 2023/04/20 来源:伟德国际1946源于英国 浏览量:


加拿大卡尔顿大学胡雅茜教授于4月18日来到我院进行学术交流,作了题为“Application of Omics and Related Tools for the Analysis of Food Integrity”的学术报告。讲座由副院长张鸿雁主持,生科院百余名教师、研究生及本科生参加了此次学术报告。

胡教授对近年来食品分析检测领域最新的组学技术及相关仪器、分析检测方法进行了介绍,并详细地对自己近年来取得的研究成果进行了讲解。报告结束后,胡教授向参加报告的同学发出诚挚邀请,欢迎同学们到胡教授在卡尔顿大学组建的课题组进行交流学习。

胡雅茜教授2013年本科毕业于中国农业大学,并分别于2015年和2018年在加拿大英属哥伦比亚大学(UBC)获得硕士和博士学位。毕业后在UBC化学部和加拿大卫生部食品研究处从事博士后研究工作,2022年加入卡尔顿大学化学系并担任助理教授。胡教授在Analytical Chemistry、ACS Sensors、Food Chemistry等食品领域顶级期刊发表相关SCI论文29篇。目前她在卡尔顿大学组建的食品分析化学与技术实验室主要研究方向为开发新型灵敏检测方法并用于农产品中食品掺伪检测。